Datum: 07.15.2026, Autor: GR Redaktion

Die besten Ideen würden nicht in den Ministerien entstehen sondern vor Ort an der Basis. Sie sehe es als Ihre Aufgabe solche Initiativen zu fördern und zu unterstützen erklärt Frau Schweizer.

Es gelte den aktuell niedrigen Selbstversorgungsgrad im ganzen Land bei Obst, Gemüse und Fleisch zukünftig deutlich zu erhöhen. Direktvermarkter und Wochenmärkte spielen eine wichtige Rolle in unserer Lebensmittelversorgung.

So soll auf schnellstem Wege die Versorgungssicherheit als Ziel in der Landesverfassung aufgenommen werden. Damit will das Ministerium ein deutliches Signal an die Bevölkerung und auch die Landwirtschaft setzen, betont Staatssekretärin Sarah Schweizer.

Verbraucher mit Wertschätzung für Landwirtschaft, Nachhaltigkeit und Regionalität wissen dass die angebotenen Erzeugnisse auf dem Wochen- oder Bauernmarkt ihren Preis wert sind!

Vielen Dank an Staatssekretärin Schweizer für Ihr Engagement als Schirmherrin der Initiative Kulturgut Wochenmarkt. Sie machen das wirklich toll! Und herzlichen Glückwunsch an Herbert Schober und alle Marktbeschicker vom Bauern- und Wochenmarkt, sowie OB Zeitler und die Stadtverwaltung von Überlingen.

Unterstützen Sie uns mit einer Fördermitgliedschaft oder bewerben sich für die Auszeichnung "Kulturgut Wochenmarkt" hier: https://www.kulturgutwochenmarkt.de/ Jochen Braasch/ GustoRegio