Friedrich Mühlhäuser: Am Ende bleiben die Kleinen auf der Strecke!
Jochen Braasch von GustoRegio und der Initiative Kulturgut Wochenmarkt hat am 26.08.2023 den Wochenmarkt in Geislingen besucht und mit Friedrich Mühlhäuser gesprochen. Er kritisiert die Politik und würde sich von den Bauernverbänden mehr Einsatz für die kleineren Betriebe wünschen.
Datum: 08.28.2023, Autor: GR Redaktion
Friedrich Mühlhäuser führt einen Erzeugerbetrieb mit Viehhaltung, Obst- und Beerenanbau.
Auch Mühlhäuser sieht als Obstbauer zunehmend mit den wachsenden Problemen der Klimaerwärmung und den damit einhergehenden Wetterextremen konfrontiert. Er ist unnzufrieden mit der Politik, der zunehmenden bürokratische Hürden und oft wenig sinnvollen Auflagen. Er wolle seine theoritische und kostbare Freizeit nicht unbedingt am Schreibtisch verbringen müssen! Der Bauernverband sei zwar bemüht, doch am Ende blieben die Kleinen auf der Strecke, sagt Friedrich Mühlhäuser. Politik und Verbände sollten sich auch um den Erhalt der kleinen Betriebe kümmern, denn gerade die vielen kleineren Anbauflächen garantieren eine ökologische Vielfalt und Biodiversität.
Die Zukunft der Wochenmärkte sieht Herr Mühlhäuser postiv.
