Datum: 06.09.2024, Autor: GR Redaktion

Schon 1973 hatte sich Vater Manfred Dautel dazu entschlossen das Gemüse auf biologischer Basis anzubauen. Zum Jahreswechsel übernimmt Christine Dautel den  Familienbetrieb.
Im Gegensatz zu früher finden heute Bioerzeugnisse deutlich mehr Abnehmer, weil es den Menschen heute wichtig ist gesunde und regionale Lebensmittel zu kaufen. Im Kampf gegen die Discounterpreise für Bio-Ware ist es für kleinere Betriebe jedoch enorm schwierig kostendeckend zu produzieren.
Christine Dautle liebt Ihre Arbeit und freut sich, daß die große Stammkundschaft die hervorragende Qualität zu schätzen weiß. Das Gemüse und die Salate werden auf dem Wochenmarkt in Biberach und Laupheim verkauft. Seit gut 25 Jahren liefert die Bioland Gärtnerei Dautel schon ihre Gemüsekiste im Umkreis von ca. 50km an die Kunden.
Die Wetterkapriolen der letzten Jahre werden für Gärtnereien und Landwirten zu einer immer größer werdenden Herausforderung.
Christine Dautel findet, daß die Öffentlichkeitsarbeit von GustoRegio besonders gut und wichtig ist.