GUSTOREGIO

Demeter Biohof Föll: Direktvermarktung & Naturkostladen in Ilsfeld.

Jochen Braasch hat am 08.04.2025 den Demeter Biohof Föll in Ilsfeld-Wüstenhausen besucht. Markus Föll stellt uns heute den Biohof Föll im Landkreis Heilbronn vor.

Datum: 04.30.2025, Autor: GR Redaktion

Der Schwerpunkt liegt im bio-dynamischen Anbau von Obst. Zusammen mit seiner Frau Marion baut der landwirtschaftliche Obstbaubetrieb hauptsächlich Äpfel und Beeren an.
Im Hofladen werden sowohl die eigenen Erzeugnisse, aber auch die von Kollegen aus der Region angeboten. Ein Vollsortiment von Demeter-Verbandsware rundet das Sortiment im Hofladen ab.
Nach dem Zivildienst auf einem Demeterhof und nachfolgender Ausbildung als Landwirt im Obst- und Gemüseanbau und übernahm dann doch den elterlichen Betrieb.
Markus und seine Frau sahen im regionalen Bioanbau und der Direktvermarktung eine gute Chance für die Zukunft. Und so arbeitet der Betrieb seit 1997 nach Bioland und seit 2003 nach Demeter Richtlinien.
Auf den rund 24ha werden Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Himbeeren, Johannisbeeren oder auch Minikiwis angebaut und teilweise über regionale Saftbetriebe vermarktet.

Die Öffnungszeiten sind: Di, Mi, Do, Fr von 9 – 18 Uhr, Samstag von 9 – 13 Uhr, Montags Ruhetag

Erfahren Sie mehr über den Demeter Biohof Föll hier: https://www.foell-biohof.de