GUSTOREGIO

Bressel's Milchhäusle in Böbingen.

Jochen Braasch hat am 16.02.2024 den Landwirtschaftsbetrieb der Familie Bressel in Böbingen besucht. Alica Bressel stellt den Bauernmarkt und das Milchhäusle vor.

Datum: 02.18.2024, Autor: GR Redaktion

Alica Bressel führt in dritter Generation den landwirtschaftlichen Betrieb.  Zusammen mit Ihrem Mann hält Sie rund 100 Milchkühe und die Kälberaufzucht. 2016 wurde begonnen die Milch zuerst nur mit einem Verkaufsautomaten direkt zu vermarkten. Seither wurde die Direktvermarktung weiter ausgebaut. Mit dem Konzept des "offenen Hofes" kann der Betrieb jederzeit besucht werden. So können Familien und Kinder das Leben, die Arbeit und die Tiere auf dem Bauernhof kennenlernen. Heute gibt es in den Automaten Milch, Milchprodukte, Käse, Backwaren, Eier, Fleisch und Wurstwaren, geräucherte Forellen, Gemüse, Kartoffeln und Teigwaren zu kaufen. Auch Honig, selbstgemachte Marmeladen und drei leckere Sorten  Softeis gibt es über den den Sommer.

Am letzten Samstag vor dem 1. Advent findet die größte Veranstaltung auf dem Hof, der Adventsmarkt statt. Übers Jahr sind die Bressels noch auf weiteren Events in der Region präsent wie z.B. "Die regionalen Tage" oder dem "Vesper im Park".

Mit "Afterworks" und Führungen auf dem Bauernhof sowie dem Angebot Geburtstage hier zu feiern werden zahlreiche neue Kunden gewonnen.

Camper mit Wohnmobilen können sich über das Portal "Landvergnügen" anmelden und eine Nacht kostenlos auf dem Gelände übernachten.

Samstags gibt es auf dem Hofmarkt noch frisches Bio-Bauernbrot und leckeren Kuchen.

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