Biogärtnerei Herb Saatgutvermehrung Kräuter Gemüse Zierpflanzen.
Am 30.10.2025 habe ich die Biogärtnerei Herb in Kempten im Oberallgäu besucht. Eva Maria Herb erzählt uns heute etwas über den Bio-Kräuter- und Gemüseanbau der Biogärtnerei Herb.
Datum: 12.13.2025, Autor: GR Redaktion
Eva Maria ist gelernte Gärtnerin und bewirtschaftet die Naturland-Gärtnerei in sechster Generation. Der Familienbetrieb habe sich im Laufe der Zeit auf die Vielfalt von Bio-Kräutern, Bio-Gemüse aber auch Bio-Zierpflanzen spezialisiert erzählt Eva Maria. Auf nur 0,7ha werden z.B. über 777 alte Tomatensorten, über 200 Paprika- und Chilisorten, über 60 Sorten Auberginen, 30-40 unterschiedliche Kürbisse und Zuccinis oder Melonen angebaut. Alles sind samenfeste Sorten und werden hier in der Biogärtnerei auch selbst vermehrt. Ein Highlight sind auch die über 50 verschiedenen Rosmarinsorten die es hier zu kaufen gibt. Schon immer wird im Naturland-Betrieb im biologischen Kreislauf und Hand in Hand mit der Natur gearbeitet. So ist es möglich in einem Nützling-Schädlings-Gleichgewicht zu arbeiten und selbst biologische Bekämpfungsmittel selten einsetzen zu müssen. Das langsamere Wachstum verbessere nicht nur die Qualität sondern auch das Arbeitsklima erklärt Eva Maria Herb. Alle Pflanzen sind an das hiesige Klima gewöhnt und wachsen deshalb in jedem Garten sehr gut weiter. Das Ladengeschäft hat wie folgt geöffnet: Montag bis Samstag von 09:00 bis 12:30 Uhr, Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 14:00 bis 18:00 Uhr. Im Webshop können ganzjährig Pflanzen und Samen gekauft werden. Auf zahlreichen Veranstaltungen wie Gartentage und Vielfalts-Märkten in ganz Süddeutschland, Südtirol oder auch in Rheinland-Pfalz können Sie die Bio-Kräuter und Samen der Biogärtnerei Herb gekauft werden. Schauen Sie auf unserer Website nach, bestimmt sind wir auch in Ihrer Nähe.
Erfahren Sie mehr über die Biogärtnerei Herb hier: https://www.bio-kraeuter.de

