Die Familie und die gemeinsame Herstellung hervorragender Bioweine sind der Mittelpunkt unseres Lebens auf dem ökologischen Weingut Schäfer-Heinrich. Uns verbindet, neben der Arbeit, vor allem die Liebe zum Wein und zu guten Lebensmitteln, mit denen wir selber gerne kochen.

Durch das generationsübergreifende Arbeiten entstehen immer wieder neue Ideen, um die Zukunft gemeinsam und nachhaltig zu gestalten. Ein ehrliches, echtes und vertrauensvolles Miteinander ist uns wichtig: in der Familie, mit unseren Mitarbeitern und mit unseren Kunden.

Elke Hieber stellt das Bioweingut Schäfer-Heinrich vor
Elke Hieber über die Zukunft des (Bio) Weinbaues