Wir sind der erste Metzger, der Ihnen ganz direkt sagen wird: Essen Sie weniger Fleisch.

Da wir glauben, dass es besser ist, bewusst hochwertige Steaks, Wurstwaren oder Leckereien zu genießen, als Fleisch täglich unüberlegt zu konsumieren. Weil wir wissen, dass Nachhaltigkeit bedeutet, Steaks nicht vom anderen Ende der Welt zu beziehen, sondern von den besten Höfen der Region. Und weil wir uns sicher sind, dass niemand austauschbare Bio-Siegel braucht, wenn man den Bauern und sein Vieh seit Jahrzehnten kennt, der per Handschlag beliefert. Denn der Unterschied, Fleisch nur zu konsumieren oder Fleisch zu genießen, lautet kurz und knapp: BECHLER.

Also: Warum kaufen Sie Ihr Fleisch noch dort, wo es auch Waschmittel gibt?

Unsere Erzeugnisse können Sie auf folgenden Wochenmärkten kaufen: Konstanz, Radolfzell, Überlingen, Engen, Daisendorf, Tuttlingen, Singen.

Thomas Längle stellt die Metzgerei Bechler Feinkost Delikatessen aus Stockach vor.