ABO-Kiste vom Biohof Hepp
Wir bauen bei uns auf dem Hof Biogemüse an, welches wir über das Gemüseabosystem vermarkten. Das Abosystem ist aus unserer Sicht, die beste Art und Weise , Gemüse frisch und im direkten Kontakt mit dem Kunden zu vermarkten.
Sie holen sich einfach als Abonennt jeden Freitag eine Gemüsekiste ab. Die Kiste beinhaltet saisonales, erntefrisches Gemüse, für zwei Personen und kostet 12 €. Unsere Abokiste wandelt sich über die Saison hinweg und bietet immer Blatt- und Wurzelgemüse, sowie im Herbst und Winter auch Kohlgemüse. Sie erhalten jeden Mittwoch eine E-Mail, die einen Rezeptvorschlag beinhaltet und Sie über den Kisteninhalt in der jeweiligen Woche informiert. Somit können Sie Ihren Einkauf noch planen und weitere Zutaten zum gewünschten Gericht besorgen.
Hier ein paar Beispiele für den Kisteninhalt über die Saison:
Im Frühjahr: 1 Bund Radieschen, 1 Bund Mangold, 2 Portionen Spinat und 2 Stk. Kohlrabie
Im Sommer: 1 Bund Karotten, 1 Bund Rote Bete, 1 Kopf Salat, 1 Stk. Lauch, 2 Stk. Fenchel
Im Herbst: 2 Portionen Grünkohl, 1 Stk. Sellerie, 400 g Zwiebeln, 1 Bund Karotten
Im Winter: 1 Strunk Rosenkohl, 2 Portionen Ackersalat, 2 Portionen Schwarzwurzeln, 1 Stk. Wirsing
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